萩の恵(大:150g)
厳選した萩産エソのみを使用しています。
それは、地元はもとより県内の蒲鉾店がなにより欲しがる素材です。萩産のエソのみで作られた贅沢な練り物、正に萩の焼き抜き蒲鉾です。
魚の旨味、しなやかな食感をお楽しみください。
受賞歴/令和元年 山口県水産加工展 水産庁長官賞
〃 全国蒲鉾品評会 水産庁長官賞
令和2年 全国蒲鉾品評会 水産庁長官賞
令和6年 全国蒲鉾品評会 東京都知事賞
名称:魚肉練製品(板付きかまぼこ)
原材料名:魚肉(エソ(山口県萩港))、昆布だし、食塩、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)
内容量:150g
栄養成分表示(100g当たり)
熱量:60kcal
たんぱく質:12.6g
脂質:1.0g
炭水化物:0.1g
食塩相当量:2.3g