朱巻
萩及び萩近海で水揚げされたエソとスケトウダラをほどよく練り合わせた蒸し蒲鉾です。焼き抜き蒲鉾とはまた異なる食感と彩りが格別です。
名称:魚肉練製品(朱巻)
原材料名:魚肉(エソ(国産))、スケトウダラ、食塩、本みりん/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、着色料(色もののみアナトー、赤色3号、赤色106号)
内容量:1本
栄養成分表示(100g当たり)
熱量:63kcal
たんぱく質:14.4g
脂質:0.6g
炭水化物:0.1g
食塩相当量:2.5g